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ボーンブロスのこだわり

ボーンブロスのこだわり

長時間煮込んで栄養素を抽出するB dotのボーンブロスに使用する骨や野菜は
抗生剤やホルモン剤、農薬などの影響を受けない厳選した素材のみを使用しています。
(有機農法で使用が認められている一部農薬は除く)

鶏

01

心と体を満たす生命力にあふれた

​自然の恵み

私たちのボーンブロスが辿り着いた答え。
それは、千葉県の大地でのびのびと育った「平飼い鶏」でした。
狭いケージの中ではなく、太陽の光を浴び、地面をしっかりと
踏みしめて育った鶏たちは、生命力に溢れています。
余計なストレスを与えず、健やかに育った鶏の骨からは、
力強いコクのある出汁が取れるのです。
地元の生産者様が大切に育てた命を、余すことなく、時間をかけて丁寧に。 
一口飲めば、その違いに気づいていただけるはずです。

02

北海道の広大な大地が育んだ、
黄金の「グラスフェッド」ボーンブロス

私たちの牛骨ボーンブロスは、北海道の清らかな空気と水、
そして広大な牧草地で育った「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛)」
の骨のみを厳選しています。
本来の姿である「草」を食べて育った牛は、穀物飼育の牛に比べ、
オメガ3脂肪酸やビタミン、ミネラルが豊富に含まれているのが特徴です。
北海道の四季を駆け抜け、自然のサイクルの中で育った牛の骨から
抽出されるスープは、驚くほど力強く、深い滋味に溢れています。
北の大地のエネルギーを、その一杯に凝縮しました。

牛
有機野菜.PNG

03

「骨の旨味を、大地の甘みが引き立てる」
——厳選された有機野菜の力

私たちのボーンブロスに欠かせないのが
旬の時期に収穫された「有機栽培」の香味野菜です。
力強い骨のスープに、玉ねぎ、人参、ニンニク、生姜といった有機野菜を
合わせることで、動物性の旨味に野菜特有の「甘み」と「深み」が重なり

ます。
化学肥料に頼らず、土壌の力だけで育った野菜は、香りが非常に高く
スープの雑味を消して後味を驚くほどスッキリとさせてくれるのです。
骨と野菜、それぞれの命が溶け合うことで生まれる「黄金の比率」を
どうぞお楽しみください。

24時間~60時間煮込んで栄養をじっくり抽出。

厳選した素材だけを使い、黄金色に輝くスープに仕上げました。

驚くほどのプルプル感!

じっくり時間をかけて煮出したスープは、天然のコラーゲンがたっぷり抽出されました。

製法・品質

スープ

鶏骨は24時間~36時間、牛骨は48時間~60時間煮込むことで
旨味と栄養を極限まで抽出、B dotのボーンブロスは添加物不使用の高濃度滋養スープです。
(すべて無塩)

美容・腸活

腸活

ボーンブロスに溶け出したコラーゲンとアミノ酸で体の内側から輝きを解き放つ、飲む美容習慣を    サポートします。
そして、腸内環境を整えるために発酵食品や食物繊維、海藻類など意識的に多く取る食習慣にも

ボーンブロスを取り入れて、心も体も活き活きとした毎日を手に入れましょう。

ダイエット

ダイエット

ダイエットにはカロリー制限だけで不十分で、リバウンドしないためにも日々の食事の質がとても重要です。

栄養価の高いボーンブロスは、ダイエット中の食事やファスティング明けにおすすめです。

古くから親しまれてきた天然素材の滋養深いスープを取り入れてください。

快活・活力

活力

エネルギッシュな1日のために、消化に負担をかけず、必要な栄養を瞬時にチャージ。
朝の一杯で快活な1日を、トレーニングの後のリカバリーを。
B dotのボーンブロスで快活で活力のある毎日を過ごしましょう。

大切なペットにも

ペット

玉ねぎやニンニクなどを入れずに、骨だけを使用したピュアボーンブロスは人だけでなく、
あなたの大切なペットにも与えてください。
B dotコレクションの「With pet」は大切なあなたのペットの健康維持にも効果的にアプローチします。

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