やさしさだけを選びとる
自然由来の心地よさを大切に、毎日の暮らしに寄り添うアイテムをお届けするオンラインストアです。
美容にも健康にもそして、環境にもやさしい選択を通じて、自分らしい穏やかな時間を育むお手伝いをします。
B dot のコンセプト
３つのBで叶える
あなたの「快活な」人生習慣
～内側から満たし輝く毎日へ～
Bone broth（ボーンブロス）Beauty（美しさ）Brio（快活さ・活気）の3つの『B』に、「ボーンブロスで美しく健康で快活な人生を提供したい」というB dotの思いが込められています。
ボーンブロスとは
ボーンブロスが「奇跡のスープ」と呼ばれる理由
ボーンブロススープとは、動物の⾻を⻑時間煮込む栄養価の⾼いスープのことです。
美味しくて栄養価が⾼く、しかも美しくなれる。
そんな魔法のようなスープは、自然療法医として有名なケリアン・ベトルッチ博士の「ボーンブロス食事術」で紹介せれたことで 「奇跡のスープ」と称されハリウッドセレブや トップアスリート、健康志向のニューヨーカーの間で⼤ブームとなりました。
年齢を重ねると栄養の吸収⼒が落ちてきますが、ボーンブロスの⾼い栄養成分は⻑時間煮込んであるため、栄養素がスープの中に溶け込んでいます。 そのためスムーズに効率よく体に取り込むことができるのです。
「腸活」が話題になっているのは、腸の健康こそが最強の健康法だからです。
腸内環境を整えることで、免疫⼒が⾼まります。『腸活』を意識して食事にこだわり、発酵食品や食物繊維の豊富な野菜、海藻やきのこ類などを多く摂る。また適度な運動や質の良い睡眠を心がける、そんな生活をしている方・目指している方、健康的な生活習慣のサポートとして是非ボーンブロスも取り入れてみて下さい。病気にならない体を作るためには、毎日何を身体に取り込むかが最も重要です。
B dot のボーンブロスは、美しく健康な生活習慣を内側からサポートします。
商品紹介
廣野沙織 監修（管理栄養士/料理家）株式会社 セイボリー代表
推薦コメント
忙しい毎日の中で、からだに良いものを丁寧に摂ることは意外と難しいものです。
管理栄養士として食品を見るとき、まず確認するのは”何が入っているか”と”何が入っていないか”。
B dotのボーンブロスは、厳選された骨と有機野菜、そして水だけ。食品添加物も塩も加えていないからこそ、素材そのものの栄養と旨みをまっすぐに届けてくれます。
たんぱく質やコラーゲン・アミノ酸といった栄養素を毎日の食事から手軽に摂れるのは嬉しいポイントです。料理のベースとしても優秀なので、日々の食事に幅広く活用していただけます。
プロフィール
お茶の水女子大学で管理栄養士課程を修了後、同大学院にて食品化学を専攻し、料理を科学的に美味しく作る方法を研究。在学中にフリーランス管理栄養士として開業しレシピ開発、執筆、料理教室、特定保健指導などに携わる。2020年に株式会社セイボリーを設立、レシピ開発・料理撮影・商品や際ービスの監修、販促サポートを中心に、調理から撮影、ディレクションまで一貫して手がける。
メディア
日本テレビ『女神のマルシェ』『ＺＩＰ！』
読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』
ＴＢＳテレビ『Ｌet's 美バディ』
テレビ朝日『ハナコの超集中！ふれるな！』
フジテレビ 『土曜はナニする！？』『今夜はナゾトレ』『My Routine』
日本経済新聞社
朝日新聞社
月間健康情報誌「すこやかファミリー」
宝島社「sweet」
著 書 ：辰巳出版「小鍋のレシピ 最新版」
